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脾濕水腫體質 宜少鹽少醬 脾濕水腫體質 宜少鹽少醬上班族小安（化名）工作時必須著褲裝和高跟鞋，每到下午，小腿就腫脹，鞋子也變緊，讓她困擾不已。 尤其生理期前，小安的水腫更嚴重，經期前後體重落差達1至2公斤，加上近半年外食，喜吃重口味辛辣食物，體重又重了5公斤。愛美的小安不敢喝水，不太敢吃東西，還買瀉藥來吃，沒想到越拉肚子，身體卻越腫脹。 經過詳細問診，發現小安容易疲倦，每天需要兩杯咖啡提神，下雨天濕氣重時，倦怠感更明顯，平時白帶分泌物多，身體容易長濕疹，大便軟黏，有感覺排不乾淨等症狀，屬於「脾濕水腫」型體質。 中醫觀點認為，若「痰濕」蘊藏體內，由於濕性趨下，下腹部、臀部、大腿，尤其小腿容易腫脹；濕氣也阻礙腸胃功能，所以經常消化不良，容易脹氣，大便軟黏不順暢，口淡無味。服用瀉藥反而損傷脾胃，導致水腫問題更加重，而且因為口淡無味，平時喜吃重口味食物，鹽分高使得水分滯留體內，更不易排出。 針對脾濕水腫型的體質，中醫治療以「健脾利濕」為主，可選用茯苓，豬苓，白朮，桂枝，甘草等藥材加減調理，建議戒掉重口味食物。水腫體質應嚴格遵守低鹽分飲食，以免水分滯留在體內，不只做菜時添加鹽分須減少，也不要添加辣椒醬、沙茶醬、甜麵醬、豆瓣醬、番茄醬等醬料。 此外，許多加工食品在製作時添加大量食鹽或味精，容易讓人不知不覺吃下肚，如乳酪、各式醃漬品、醬菜、榨菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線等，水腫體質者要特別注意，不碰為妙。 .